Som (evropski som, wels catfish) jedan je od najvećih slatkovodnih grabljivaca u Evropi i važna je vrsta za sportsku ribolovnu scenu. Poznat je po noćnom načinu ishrane, ogromnom rastu u povoljnim uslovima i sposobnosti da postane „kapitalan“ ulov koji privlači mnoge ribolovce i istraživače.
Opis vrste
Som (Silurus glanis) ima izduženo telo bez krljušti, široku glavu, male oči i dva para brčića (po jedan par krupnijih na gornjoj i donjoj vilici). Koža je obično tamnozelena do smeđa, sa svetlijim stomakom. Mogu dostići velike dimenzije – u dokazanim slučajevima do oko 2,7 – 2,8 m i oko 130 kg, dok su stariji navodi o ekstremnim pojedincima predmet rasprava i često nepouzdano dokumentovani.
Stanište i rasprostranjenost
Som je autohtona vrsta srednje i jugoistočne Evrope i zapadnog dela Azije, naseljavajući velike reke nizijskog tipa (Dunav, Sava, Po i dr.), jezera i kanale. Preferira dublje zone sa sporim protokom, rupama, podvodnim padinama i mestima s zaklonom (panjevi, podvodne konstrukcije). Na nekim lokacijama uspešno je unet i naseljen radi sportskog ribolova.
Ishrana i ponašanje
Som je primarno noćni ili sumračni predator. Ishrana je vrlo raznovrsna – jede ribe (deverika, štuka, šaran i dr.), rakove, sitne sisare koji dospeju u vodu i povremeno ptice. Mlađi primerci se hrane pretežno manjom ribom i beskičmenjacima, dok veći pretežno love velike ribe i povremeno sisare. Som koristi i miris i lateralnu liniju za otkrivanje plena u mraku ili mutnoj vodi.
Razmnožavanje (mrest)
Mrest se obično odvija u toplijem delu godine – u praksi tokom maja i juna, kada temperatura vode poraste. Periodi mresta i intenzitet zavise od lokalnih uslova (temperatura, trofičnost).
Pare se u plitkim, zaštićenim zonama s vegetacijom ili muljem. Jaja su relativno velika. Mužjaci brane male teritorije na mestima mresta i prave gnezda od biljnog materijala. Kopaju plitke udubljene jame ili čiste podlogu za mrest, najčešće među korenjem ili granjem vrbe. Nakon polaganja ikre, mužjak čuva gnezdo sve dok se larve ne izlegu. Mrest se odvija u parovima. Jaja se izlegu za 2-3 dana, a larve ostaju u gnezdu dok se žumance potpuno ne apsorbuje, što traje 2-4 dana. Jaja su obavijena lepljivim, sluzavim omotačem. Inkubacija traje oko 50 sati na temperaturi od 24 °C. Veličina jaja je oko 3 mm, a dužina larve pri izleganju oko 8,5 mm.
Značaj za ribolovce
Som je cenjen među sportskim ribolovcima kao „target species“ zbog svoje veličine i borbenosti – borba sa kapitalnim somom može trajati satima i zahteva specifičnu opremu i znanje. Takođe ima i komercijalni značaj na nekim područjima; s druge strane, u ekosistemima gde je unesen može uticati na druge vrste.
Zanimljivosti
Postoje legende o somovima koji „gutaju“ kajake ili velike ribe – stvarni slučajevi gutanja veoma velikog plena su retki; većina „ekstremnih“ zapisa je ili netačno dokumentovana ili preuveličana.
Najveći modernije dokumentovani primerci dolaze iz velikih reka Po i Dunava i jezera niskih tokova; u praksi, uslovi sa obiljem plena i toplom vodom omogućavaju ekstreman rast.